عيد البربارة: عيد القديسة بربارة بلبنان
مسا 3 كانون الأول، حدا بيدق ع الباب، وع العتبة واقفة عروس بشواربها مرسومين، وراهب زغير، وقرصان ماسك دف. هيدا عيد البربارة، عيد القديسة بربارة، اللي المسيحيين بكل لبنان بيعيّدوه كل 4 كانون الأول. الولاد المتنكّرين عم يغنّوا ليقبضوا حلو، بكل مطبخ في طنجرة قمح حلو ع النار، والبلد كلها هلق عملت أول خطوة صوب الميلاد.
الأجانب بيسمّوه بسرعة: هالوين لبنان. التنكّر والدق ع البواب بيسهّلوا المقارنة. بس البربارة أقدم من هالمقارنة وأعمق بكتير، لأنه تحت الأقنعة في شهيدة، وعجيبة بحقل قمح، ووعد عن الحبة اللي بتموت وبتحيا.
مين هي القديسة بربارة؟
التقليد بيتذكّر بربارة كصبية من القرن التالت، بنت رجل وثني غني اسمه ديوسقوروس. من كتر ما خاف يخسرها، أو خاف عليها من الدنيي، حبسها ببرج. وبهالبرج، بتقول القصة، لاقت المسيح.
لمّا بربارة رفضت الزواج اللي رتّبه بيّها واعترفت بإيمانها، جنّ جنون ديوسقوروس. سلّمها للسلطات، تعذّبت، وبالآخر انقطع راسها بإيد بيّها نفسه. والأسطورة بتختم بجواب السما: وهو راجع ع بيته، نزلت صاعقة ع ديوسقوروس وحرقته رماد.
وين صار كل هيدا؟ الأخبار القديمة ما بتتفق. في اللي بيقولوا نيقوميدية بآسيا الصغرى، وفي اللي بيقولوا مدينة اسمها هليوبوليس، والتقليد اللبناني من زمان سمع هالاسم وجاوب: هليوبوليس هي بعلبك. لهيك لبنان بيعتبر بربارة بنته، شهيدة من البقاع، ولهيك عيدها تجذّر بجبال لبنان متل ما ما تجذّر بأي مطرح تاني.
والصراحة بدها جملة زيادة. المؤرخين بيعتبروا سيرة بربارة أسطورة أكتر ما هي وثيقة تاريخية، وسنة 1969 انشال عيدها من الروزنامة الرومانية العامة لهالسبب. بس هي بعدها مذكورة بسجل شهداء الكنيسة، وبالشرق ما تركت أبداً. بلبنان وسوريا وفلسطين والأردن، الناس بتحبها متل ما بس قديسي الأرض بينحبّوا.
حقول القمح والتنكّر
القسم اللي لبنان بيخبّره أحلى من الكل هو الهربة. قبل ما ينمسكوا فيها، بتقول الأسطورة، بربارة هربت من بيّها عبر البراري. ركضت بحقل قمح لسا مزروع جديد، والقمح الطري علي وراها بلحظة وخبّى آثار إجريها عن اللي عم يلاحقوها.
ولتمرق من دون ما حدا يشوفها، تنكّرت، أخدت شكل ورا شكل ليما ما عاد حدا يعرف أيا وج هو وجها الحقيقي. هيدا كل سر التنكّر. لمّا الولد بيلبس عروس أو راعي أو شي ما حدا بيعرف شو هو، هو عم يصير بربارة لليلة وحدة، وعم يفلت من العسكر مرة جديدة.
الولاد بيدوروا من بيت لبيت، عم يدقّوا ع الطناجر ويهزّوا الدفوف، وع كل باب بيغنّوا الغنية القديمة. أشهر سطر بيقول: "هشلة بربارة والقمح بالكوارة". كل ضيعة عندها كلماتها، وتسجيلات كبار مطربين لبنان من زمان بعدها بتنسمع ع الراديو كل كانون الأول. والبيوت بتردّ ع الغنية بالحلو والزبيب والفراطة.
وإذا حطّينا العيد حد الهالوين، بيبيّن الفرق. الهالوين بيلعب ع الموتى والتخويف؛ البربارة بتحتفل بهربة وبإيمان ما ركع. ما في شي ع الباب معمول ليخوّفك. الدقة هي قديسة هاربة عم تطلب ملجأ، والحلو هو الملجأ اللي انعطى.
صحن البربارة
وبعدين في الأكل، لأنه العيد شايل لاهوته بصحن. البربارة، أو القمحية، هي قمح كامل مسلوق ع مهل ليما الحبات تطرى وتفتح. الطنجرة بتتحلى بالسكر وبتتعطر باليانسون، وكل عيلة بتخلّصها ع طريقتها: حب رمان متل الياقوت، زبيب أشقر، جوز، لوز، وأحياناً رشة قرفة.
والصحون بتسافر. صحن ع الجيران، صحن ع الأرملة بآخر الحارة، صحن ع العيلة اللي يدوب وصلت ع الحي، ونفس الصحن بيرجع بعد كم يوم معبّى بشي تاني. ببيوت كتيرة القطايف والحلو المقلي بيزاحموا القمح ع الطاولة، بس القمحية هي العيد.
ليش القمح؟ أول شي كرمال الحقل اللي علي ليخبّيها. بس الختيارية بيقولولك إنه الحبة بتعظ عظة أطول. حبة القمح بتندفن متل شي ميت، وبتطلع خضرا. يسوع قالها بوضوح: إن ما وقعت حبة الحنطة بالأرض وماتت، بتضل لحالها، بس إذا ماتت بتعطي ثمر كتير. بربارة كانت هالحبة. صحن البربارة هو موسمها، وكل كانون الأول عم يطعمي اللي بيتذكّروها، نفس الدرس اللي الرب حطّه بـمثل الزارع (بالإنكليزي).
البربارة وطريق الميلاد
لعيد البربارة شغلة تانية: هو اللي بيفتح موسم الميلاد اللبناني. بالعيد، العيلات بتزرع حبوب قمح وعدس وحمص بصحون فيها قطن مبلول. وإذا ضلت متسقاية ع الشباك، الحبوب بتنبت شتلات خضرا زاهية، وع الميلاد بتكون قد الكف.
هالزرع مش زينة وبس. بينحط بالمغارة حوالين المذود، حقل زغير حي للمسيح المولود. القديسة اللي خبّاها القمح صارت هي اللي بتزرع الخضرة اللي بتستقبل الطفل، وهيدي من أحلى ما أنتجه لاهوت الضيعة اللبنانية.
والتوقيت ماشي مع ساعة الكنيسة نفسها. بـالروزنامة الطقسية المارونية، 4 كانون الأول بيقع بزمن البشارة المجيدة، آحاد بتمشي من بشارة زكريا لولادة بيت لحم. البربارة بتجي بنص هالمشوار، ومن عيدها وطالع البيوت بتعبّى مغاور وضوا وحلو، ع طول الطريق لـالميلاد بالتقليد الماروني. وفيك تتبع الموسم كله، عيد عيد، بـالروزنامة المارونية.
البربارة بالاغتراب
أكتر الناس اللي كبروا عم يغنّوا هشلة بربارة صاروا اليوم بعاد عن البقاع. 4 كانون الأول بيلاقيهن بسيدني وساو باولو وباريس وديترويت، بشوارع ما حدا فيها بيدق ع الأبواب. بس العيد تعلّم يسافر.
رعايا الانتشار، من موارنة أميركا لـموارنة أوستراليا، عم يعملوا سهرات بربارة بقاعة الكنيسة: تنكّر للولاد، الغنية عم تتعلّم لجيل مولود برات لبنان، وطاولات طويلة قمحية. وبالبيت العيد ما بده شي تقريباً. طنجرة قمح، صحن زرع ع الشباك، والقصة محكية بصوت عالي بيكفّوا.
الأهل بالغربة كتير بيقولوا إنه البربارة أسهل عيد بينورّث، لأنه الولاد بيطلبوه لحالهن. تنكّر وغنية وصحن حلو بيحملوا ذكرى شهيدة أحسن من أي محاضرة. هو واقف مع عيد الصليب (بالإنكليزي) ونيرانه ع رؤوس الجبال بين الأعياد اللي بتخلّي الهوية اللبنانية دافية بعيد عن لبنان، وبربارة نفسها واقفة بالصف الطويل تبع القديسين اللي الموارنة بيحبّوهن.
أسئلة متكرّرة
شو هو عيد البربارة؟
عيد البربارة هو عيد القديسة بربارة، منعيّده بـ4 كانون الأول بلبنان وسوريا والأردن وفلسطين وبكل بلاد الانتشار. الولاد بيتنكّروا وبيدوروا ع البيوت عم يغنّوا هشلة بربارة، والعيلات بتسلق البربارة، صحن قمح حلو مع سكر ورمان وزبيب ويانسون. العيد بيكرّم القديسة بربارة، شهيدة من أوايل المسيحية، وتقليدياً هو اللي بيفتح موسم الميلاد اللبناني.
إيمتى منعيّد عيد البربارة؟
عيد القديسة بربارة بـ4 كانون الأول. بلبنان الاحتفال بيبلّش من الليلة اللي قبل، مسا 3 كانون الأول، لمّا الولاد المتنكّرين بيعملوا جولتهن والعيلات بتتقاسم صحن القمح. وهو كمان النهار التقليدي لزرع حبوب القمح والعدس اللي بتنبت ع وقت الميلاد لتزيّن المغارة.
ليش الولاد بيتنكّروا بعيد البربارة؟
التنكّر بيمثّل أسطورة هروب القديسة بربارة. التقليد بيقول إنها لمّا هربت من اللي عم يلاحقوها، غيّرت شكلها كذا مرة ليما حدا يعرفها. الولاد اللي عم يلبسوا عروس أو راهب أو ختيار من الضيعة عم يعيدوا هربتها، والحلو اللي بياخدوه ع كل باب هو الضيافة اللي المؤمنين قدّموها للقديسة الهاربة.
من شو معمولة البربارة؟
البربارة، أو القمحية، هي حبوب قمح كاملة مسلوقة ليما تطرى، محلاية بالسكر ومعطّرة باليانسون. كل عيلة بتزيّن الصحن ع طريقتها، وأكتر شي بحب الرمان والزبيب والجوز واللوز. القمح بيذكّر بالحقل اللي بتقول الأسطورة إنه علي ليخبّي بربارة، وبحبة الحنطة اللي بتنوقع بالأرض وبتقوم من جديد.
عيد البربارة هو هالوين لبنان؟
كتير بيسمّوه هيك بسبب التنكّر والدورة ع البيوت، بس المقارنة ما بتكمل. الهالوين بيلعب ع الخوف والموتى؛ البربارة بتحتفل بهروب شهيدة وبإيمان ما انكسر. التنكّر بيكرّم قديسة، الأغنية بتخبّر قصتها، والعيد بيفتح طريق الميلاد مش بيسكّر تشرين. وعيد البربارة كان معيّد ببلادنا من قبل ما يوصل الهالوين ع المنطقة بكتير.
شوف كمان: الميلاد بالتقليد الماروني. الروزنامة الطقسية المارونية. الروزنامة المارونية. القديسون الموارنة.